楼主: 香紫嫣
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[活动] 辞旧迎新奔猴年,晒晒wuli年夜饭

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发表于 2016-2-8 01:57 | 只看该作者
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服务器:混服06区 鸠羽千夜: m+ @8 ^9 d5 H
角色名:一厝雍南, z! {" M5 G: {- N0 C% o
竹丝鸡浸汤和牛杂煲  竹丝鸡其实又被称为乌鸡,它是我们生活在常见到和食用的一种鸡类家禽,作为一种食物原料,它味道鲜美,营养丰富,同时它还可以作为一种药物要缓解自身疾病。  在新的一年里,祝全体《秦时明月2》玩家:“新年快乐,万事如意。也祝畅游公司能不断进取,做出更多精美耐玩的游戏。
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发表于 2016-2-8 02:03 | 只看该作者
服务器:混服06区 鸠羽千夜
, T( J  [6 C2 b3 v( b4 u+ f角色名:一厝雍南
9 I+ a6 g; }0 m% M竹丝鸡浸汤和牛杂煲  竹丝鸡其实又被称为乌鸡,它是我们生活在常见到和食用的一种鸡类家禽,作为一种食物原料,它味道鲜美,营养丰富,同时它还可以作为一种药物要缓解自身疾病。  在新的一年里,祝全体《秦时明月2》玩家:“新年快乐,万事如意。也祝畅游公司能不断进取,做出更多精美耐玩的游戏。
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发表于 2016-2-8 02:03 | 只看该作者
服务器:混服06区 鸠羽千夜
: H3 o4 s" c) u角色名:一厝雍南" a( S7 |9 l$ H& z/ Z6 _$ S
竹丝鸡浸汤和牛杂煲  竹丝鸡其实又被称为乌鸡,它是我们生活在常见到和食用的一种鸡类家禽,作为一种食物原料,它味道鲜美,营养丰富,同时它还可以作为一种药物要缓解自身疾病。  在新的一年里,祝全体《秦时明月2》玩家:“新年快乐,万事如意。也祝畅游公司能不断进取4 E* T7 I# @2 [* ~; ]" G7 J/ W
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发表于 2016-2-8 02:19 来自手机 | 只看该作者
混服53区姬如千泷。ID:雅诗兰黛°: F+ n% |9 D3 |+ R& p  g" B4 S
除夕夜的年夜饭当然是香喷喷的饺子啦,这可比什么大鱼大肉都适合这个各家团圆的日子,
( x7 N9 B* A. a3 B1 ^, P亲爱的坛友们,你们流口水了没有?

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发表于 2016-2-8 02:24 | 只看该作者
服务器:混服06区 鸠羽千夜3 J2 s, H3 M% v' i: s/ T
角色名:一厝雍南
" n& E8 [! A; h竹丝鸡浸汤和牛杂煲  竹丝鸡其实又被称为乌鸡,它是我们生活在常见到和食用的一种鸡类家禽,作为一种食物原料,它味道鲜美,营养丰富,同时它还可以作为一种药物要缓解自身疾病。  在新的一年里,祝全体《秦时明月2》玩家:“新年快乐,万事如意。也祝畅游公司能不断进取
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发表于 2016-2-8 06:27 来自手机 | 只看该作者
混服      110区           情义丶夜雨9 ^$ _+ Z3 ~% m9 _
G+ U! N0 x' T9 N1 r4 P; d: |
凉菜常以第一道菜入席,很讲究装盘工艺,它那优美的形、色,对整桌菜肴的评价有着一定的影响。特别是一些图案装饰冷盘,以那具有欣赏价值的华采,使人心旷神恰,兴趣盎然,不仅引诱食欲,对于活跃宴会气氛,也起着锦上添花作用。
( [. N- M; s% L: w8 n# N% l' t* [0 s( Q# H5 R7 z& G; f$ ^% s( ]/ |! U) R5 y
可乐鸡翅可是我的最爱菜肴之一    它的历史由来:" a7 g; Y$ X9 @- J  j
7 i- Q$ q# e6 e- R. ~4 q. I
2 @2 U- Y& o' }- K* ?4 K传说一:国外有道菜叫coca-chicken,是用可乐、番茄酱为配料制作的,主料为鸡肉(鸡翅,鸡胸脯肉,腿肉等均可),此烧法传入中国后,台湾人改用酱油代替做了改良。6 g$ k, o' p4 A4 o' I0 i( L
传说二:在中国大陆常用焦糖色烧鸡,山东济南的一个餐厅偶然打翻可乐到红烧鸡翅锅里发现用可乐上色更方便,且具有特殊口感和迷人香气,于是使用,由此传开。

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发表于 2016-2-8 06:43 来自手机 | 只看该作者
混服20区+ 区服风动云变+ 晓 风残月+ 年夜饭图片2张 + 年夜饭图片说明年夜饭不求丰盛,色香味俱全。鱼也烧焦了,肉也烧黑了。但一家人能共同张罗一桌菜做在一起和乐荣荣,才是更重要的。

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发表于 2016-2-8 07:30 | 只看该作者
区服:iOS 39区 昭云未央
. }, x1 ]7 @" \& G# z4 P角色:汤海蓝: p6 y, B, j$ C# l  O; x
除夕夜就是一年最大的盼头,和家人一起包饺子炸春卷,久违的放松。新的一年里希望大家顺顺利利,团团圆圆,合家幸福,心想事成!
9 v' D3 \6 E7 j# n) I

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发表于 2016-2-8 07:39 来自手机 | 只看该作者
ISO   S42 天籁传音   老烂- l9 K3 L" t4 Z# `2 d' V" Q       在中华民俗中的,除夕守岁吃“饺子”,是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。“饺子”又名“交子”或者“娇耳”,是新旧交替之意,也是秉承上苍之意,是必须要吃的一道大宴美食。吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。此外,饺子因为形似元宝,过年时吃饺子,也带有“招财进宝”的吉祥含义
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发表于 2016-2-8 07:42 来自手机 | 只看该作者
ISO   S44阴阳傀儡 叶沛白& f  p  Y+ M$ ]
      在中华民俗中的,除夕守岁吃“饺子”,是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。“饺子”又名“交子”或者“娇耳”,是新旧交替之意,也是秉承上苍之意,是必须要吃的一道大宴美食。吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。此外,饺子因为形似元宝,过年时吃饺子,也带有“招财进宝”的吉祥含义

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发表于 2016-2-8 08:20 | 只看该作者
本帖最后由 『夙梦』青云 于 2016-2-8 08:23 编辑 # E1 Z+ }& O- {: A( {) C8 y

" O8 l- t! \" t' [$ v2 ]! N混服S104  角色名『夙梦』青云     2 r8 p0 P0 z1 ?% m
  Z3 W. P$ y. l# X7 s1 y5 _$ Z# Z
春节的午夜饭主要是饺子,馒头属于过年必备,根据传统除夕夜一家人聚在一起享受团聚时光,岁月新旧更迭之际吃顿团圆的饺子,寓意和和美美,更岁交子。
. p+ P- X! p6 ^) [. g' }1 E% }% G

$ @# b* c1 n& ~, l
3 U) T6 _2 ?9 f3 [& U) |( y: l; |" w4 y1 _% S
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发表于 2016-2-8 08:37 | 只看该作者
混服64区  阿璋
5 _9 I+ W( [( }菜多得没办法一一介绍,就大致介绍一下了。
4 g9 x, F# X3 `4 y% W  r! f团年饭是过春节的重头戏,不但丰富多彩,而且很讲究意头。吃团年饭前先祭祖或拜神,香烛烧完才开饭。如席上一般有鸡(寓有计)、鱼(寓年年有余)、蚝豉(寓好市)、生菜(寓生财)、腐竹(寓富足)、蒜(寓会计算)等以求吉利。  团团圆圆年夜饭,红红火火过大年!过年全家吃的团圆饭,也是全家大团圆的聚会,又称“团年”或“合家欢”。团团圆圆是团圆的修饰词,具有喜庆吉祥的意义。 : _6 A  O# c% i6 C) O

  T2 s6 ^7 x2 Q, V
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发表于 2016-2-8 08:45 | 只看该作者
360 12区 心之逆鳞  ID:在河之洲
; J2 N6 h6 \7 {; k : n. }% E% g; m1 f
; ~( m+ ]6 T8 v( N
先包的饺子,韭菜猪肉馅儿的,然而我只是围观,只等着吃,哈哈
8 ~. s1 ?. e2 ~1 l
( Z: ]. u+ _! E! j6 z4 E
% [3 v  e3 ^; Q( J% Y8 G% C3 g  A7 R6 D& a
晚上的年夜饭,油焖大虾,红烧带鱼,猪耳朵,红烧肉~
7 ?! s  L  S8 @9 w( c7 t1 u
* q7 E) `) \$ D6 R$ t+ Y% e4 {& m8 |* p, `
最后祝大家新年快乐~ 健健康康发大财~" F1 u' q/ b, V7 D3 Q, E

1 f: j* D' ^% [/ S7 }
万能的小小不~
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发表于 2016-2-8 08:45 | 只看该作者
混服49区 梦☆前尘往事8 w' p; A2 P) \" d, \- H% J0 h! t

: L7 e% ]" b- k" ~
8 H. s9 F" P3 B# N% B第一张图:年夜饭菜谱家常菜:蛋饺
% q, K- \. V4 i蛋饺是一道色香味俱全的汉族名菜。是以鲜虾、猪肉或牛羊肉为馅料,用蛋皮包成的饺子。做蛋饺的关键在于蛋皮,而摊制蛋皮的难度很高,不仅耗费时间,还需要耐心和技巧。+ {* k: S, a3 p, c) C4 _
蛋饺,是以鲜虾、猪肉或牛羊肉为馅料,用蛋皮包成饺子。做蛋饺的关键在于蛋皮,而摊制蛋皮的难度很高,不仅耗费时间,还需要耐心和技巧。" x0 Z& f  [* `( K! X6 M
* J5 x" W) b* e2 g0 ^1 g5 L# c
第二张图:年夜饭菜谱家常菜:油焖大虾
: C! h# N2 F8 J9 m: e, i( W油焖大虾一道鲁菜,使用的清明前渤海湾的大对虾,使用的鲁菜特有的油焖技法,这是一道历史悠久的名菜,鲜香甜咸四种味道相辅相成,回味无穷。另外,近些年流行的一道“油焖大虾”使用是起源于湖北潜江的卾菜,使用的是其实是淡水的鳌虾(俗称小龙虾)制作,与鲁菜的传统名菜油焖大虾不同。0 E+ a9 e( l5 n( x* O& }- h: M
轻忆,相思的雨
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发表于 2016-2-8 08:46 来自手机 | 只看该作者
ios50 云霄勾玉 单若山 南方过年,除夕夜备酒食,如:鸡、鸭、鱼、肉、生鲜、果蔬等五样至十样不等,集丰盛之物,讨五福临门、六六大顺、年年有余、十全十美之彩头,以求来年幸福安康、吉祥如意之期许。

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发表于 2016-2-8 08:50 来自手机 | 只看该作者
ios50 云霄勾玉 单若山 南方过年,除夕夜备酒食,如:鸡、鸭、鱼、肉、生鲜、果蔬等五样至十样不等,集丰盛之物,讨五福临门、六六大顺、年年有余、十全十美之彩头,以求来年幸福安康、吉祥如意之期许。

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发表于 2016-2-8 08:56 来自手机 | 只看该作者
ios   16区   龙战于野   阡陌    ' R+ ?" Q1 [; Z8 n6 U. m8 K; w2 G
年饭介绍:一家人欢乐的聚在一起,围着专门买的火锅炉子,自己想吃什么就唰什么。菜品从齐全,吃的热闹也很幸福。另外还有各种专门炸好了的各种小吃,让你在等火锅的时候也不会饿到哦,哈哈!真是棒棒哒!   最后,祝大家,新年快乐,猴年大吉,身体健康,万事如意!

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发表于 2016-2-8 09:24 来自手机 | 只看该作者
ios    43区     聚气成刃    无极峰&叶隐   新的一年又开始了,祝大家新年快乐!这两张照片是我们一家人一起吃的团圆饭,菜煮的有点多,就不介绍了,祝大家身体健康万事如意

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发表于 2016-2-8 09:24 来自手机 | 只看该作者
混服一区 百步飞剑
2 D7 {) d3 u6 Y/ k; ]( o5 g% z角色 若剑妖娆
7 M3 }/ g: J1 a. h4 K, c  O. H年夜饭有很多好吃的梅菜扣肉、香煎鱼、老鸡炖蘑菇、咸鸭蛋、红烧肉、腊肠 当然还有饺子了
; c: w$ n; z; J4 L/ c祝大家新年快乐

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发表于 2016-2-8 09:42 来自手机 | 只看该作者
369 26区桑海之城角色名:凋零_落寞. p1 m7 G3 M+ m% z, x
年夜饭是北方过年传统油炸豆腐和饺子!每次我都要吃好多!

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发表于 2016-2-8 10:21 | 只看该作者
  混服s33 授命非攻 角色名:一一5 V" J$ ^( a, ~3 L" R* H

( u" h% l7 \5 ]# }* u0 E1 G" |# g3 I

7 S2 R8 ^$ D- q: ]7 J& e& D" d9 N9 ?% l) i

. K9 f9 k1 e5 F) ?( S# V; J* M2 p$ i

3 I- d) v3 R* ~6 j- a7 p) p; p4 ~: ~+ w
; Y7 P# E6 h9 \& ?+ c- q
是中国的传统食品之一。也称作扁食或煮饽饽。古来只有馄饨而无饺子。后来将馄饨做成新月形就成饺子了。在唐代吃饺子的习惯已经传到中国的边远地区了。除夕夜,十二点钟声一敲响,就开始吃饺子,因此时正是子时,取其新旧交替,子时来临之意。

5 ?' T+ G. h* U* A: u另外祝福秦时明月2  能在新的一年里 红红火火 再创新业绩(增加新玩法 创新才是硬道理)。也希望自己早日多多洗---出-----:天地无用~~~~~' L0 X; ~+ X/ y0 I+ T

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发表于 2016-2-8 10:26 | 只看该作者
区服:混服91区 东皇太一: z0 r4 S% p* ^
角色名:龍♛桃李
5 X9 Y$ D/ V. I; i$ F0 A5 A" K5 S' E
" Q" v' H7 s) Y6 _+ S! j
- v) D$ F1 o5 Z0 O9 a' [ 9 ^0 O; G* S+ [7 _
年夜饭当然少不了肉菜,所以你可以在我家的年夜饭上看到鸡肉鸭肉,当然还有鱼,鱼过年吃鱼是年年有余之意,这条鱼是我亲手烹制的,很不错吧?是不是垂涎欲滴了呢?但是年夜饭还不止这些,还有饺子,饺子皮薄肉嫩,实在是搭配色香味俱全的菜的优良主食,过年了,祝大家新的一年里快快乐乐,欢迎来我家做客!
7 c* O+ M) x5 q! z5 {3 `
情如风,意如烟,琵琶一曲已千年
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发表于 2016-2-8 10:34 | 只看该作者
区服:iOS正版 s14区 绝代风华! Q2 @; e$ B0 s2 `* \0 o4 l! ~7 r( k
角色名:游戏
* k, `  S6 U! N5 Z0 `6 z7 M- n+ a年夜饭吃的就是家常便饭,味道好就行。酒什么的无视就好,注意左下角的王老吉。祝大家身体健康,事业进步,阖家幸福!

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你心中的那把剑,为谁而挥
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发表于 2016-2-8 10:35 来自手机 | 只看该作者
本帖最后由 木之下 于 2016-2-9 17:33 编辑
6 b( \( W$ d  s5 f! N2 L7 J9 G
+ j; B3 S% C8 `5 Q- D7 y% I服务器:360一区君临天下: y7 F6 L4 U3 L4 g% y% ]
角色名:『风云』无痕@8441684
( N4 K: W6 F' e9 G$ H/ w$ @新年好,团圆饭,一家人在一起吃的就是有味道,希望来年过得更好,同时在这里给大家拜年了,祝大家万事如意,一帆风顺,男的越来越帅,女的越来越美丽!1 F) w* i" z) T; R; M; P: C/ X& m: j

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发表于 2016-2-8 10:37 | 只看该作者
区服:混服91区 东皇太一6 z; O' b3 a# z; O4 K
角色名:龍♛情殇
9 }6 v0 k. M, _7 v/ K  ^  c) z# m# ~2 m) {
, g& a, x& }# w2 l$ H/ ]
0 S8 W/ m+ [6 M, g
红烧鱼是很多人都非常喜欢吃的一种家常鱼做法,尤其是在我国南方地区,红烧鱼更是备受欢迎。鱼的营养价值很高,尤其是其中的卵磷脂以及优质蛋白更是人体所必须的。肉卷里面包裹着青菜的火腿,看起来非常诱人,一口咬下去,香气立马弥漫在嘴里,真是挡不住的诱惑,看见我家的年夜饭你是不是心动了呢?但是心动是没有用的,想吃?自己动手做吧,哈哈,新年快乐!: W3 `0 s, I3 u
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服务器:360 S21 电光神行2 O1 D5 D# }5 C" h
角色名:天天+ w5 ]4 P. a& T( Z) x
春节是一个传统节日,是亲人团聚的最主要时刻。不论食物的好坏,都是父母一样一样烹饪,他们只希望孩子可以健康快乐。不论好坏,我们都应该怀着感恩的心去报答他们。
; g' ?2 H& \$ u7 h

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发表于 2016-2-8 10:47 来自手机 | 只看该作者
混服s32 墨眉无锋 角色名:凌云、子风  
: E1 g( B, t' {  T( r% ~7 B每年的年夜饭,一家人开开心心的一起吃饭,吃着全家人一起动手做的饭菜,有红烧狮子头,排骨汤,酱牛肉。。。我最喜欢是芋头豆腐羹,好了年夜饭就说到这,祝大家新年快乐!

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发表于 2016-2-8 10:58 | 只看该作者
本帖最后由 rctjby 于 2016-2-8 11:04 编辑 ' k3 }$ {2 p7 l

8 I& d" b9 {8 u  @区服:混服110区 荧惑守心 角色名:情义`风流
/ V! p) E3 ?$ o, j4 |% M) |. T

! w2 F, W6 v, y, t8 S0 N扣三丝属于上海本帮菜,起源于淮扬。选料考究,刀工十分精细,整齐美观。具有咸鲜口味、 整齐美观、汤汁澄清,堪上海海派珍品,是营养不良和调理贫血者美食之选。
% n/ C7 [  p# ?4 H红烧肉是热菜之一。五花肉为制作主料,肥瘦相间,香甜松软,入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广,是一道著名菜肴  s  W# D, v% l7 j+ m2 H
两道菜 既喜庆又可口,在这里本人祝大家新年快乐。
+ p3 O/ T, U. z3 Y) n. D9 _. ^, O8 z( e

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发表于 2016-2-8 11:13 来自手机 | 只看该作者
区服:S3蟒虎之森
" p8 b4 y' B/ m1 ^, b! g9 y角色名:大圣~归来/ m  R5 s8 v- x; O7 z
红烧肉,大块猪肉涂上蜂蜜入油炸之金黄,晾干后切片导入豆瓣酱等佐料,蒸上半个小时,大块五花肉却一点不腻,入嘴即化;饺子,家人一起包的,过年吃饺子是一种风俗,不仅寓意深厚,更是对一个吃货最大的满足。最后祝大家新年快乐!

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发表于 2016-2-8 11:15 来自手机 | 只看该作者
区服:混服 S1 百步飞剑( \' \% \+ @# Q6 k' y, ~5 Y
角色名:沧海晓狼6 w4 L/ G6 N# @% I+ n
年夜饭有两个菜是自己喜欢的,云豆,也叫菜豆,意思是都有财,所以第一个就是干煸云豆,要先云豆过热水,再用热油炸,再配以辅料就好,第二个是油泼鲤鱼,也是家常菜,鱼要先蒸熟,然后把辅料,辣椒过热油后泼上,就成了,寓意年年有余~

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发表于 2016-2-8 11:32 来自手机 | 只看该作者
混服  18区  横扫六合  角色名:形象代言丶山   
. e. q3 z+ R% |我家吃的猪蹄,肘子,皮冻,没照全,吃惯了外面的快餐,过年回家,终于吃上了父母做的年夜饭,世界上再多的精彩,也比不上归家团圆的这一刻,祝大家新年快乐。

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发表于 2016-2-8 11:38 | 只看该作者
360服2区  角色 汉时关  千层猪耳属于粤菜,其实和红油猪耳差不多,但因为几只猪耳朵压制而成,自然层次更多,口感更好,配上油泼辣椒用来作为下酒菜太合适不过了,而且爽口不油腻。 过年了,凉菜怎么也得来点有技术难度的,于是自己琢磨出这样做千层猪耳,没想到效果非常好

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发表于 2016-2-8 11:41 来自手机 | 只看该作者
游戏区服:混服97奇门遁甲/ l2 n+ H2 L1 D! P! h; _" a
角色名:幻想三十岁
/ Q) i( G$ s* b/ V3 {; d年夜饭:
2 s/ [' K" \8 y& R+ A$ t1 ^6 `# ]0 w4 C1 B
# i9 \- o/ i/ f

9 X) j' c6 d" _/ ?* `3 K4 x. |3 J( R9 t# e$ L: j' N
$ K# H/ a. \! L7 p& P9 s  `+ N

" ]! |  S% R4 p, @4 n9 s6 b( D) F饺子,是深受中国人民喜爱的传统特色食品,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用皮包馅水煮或煎、炸、蒸等加工成熟,饺子起源于南北朝时期。是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的美味佳肴饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。6 c0 k2 k) g  @) q: z/ y$ h3 O

4 K+ w: K8 f) ?4 N5 }
8 J4 V9 S- t7 }1 H
8 J5 y/ m. o( [. b2 a6 T# e+ @6 f% B
9 I: k( n* @# {7 }  z# B" b; K

# I% E# m/ s% X' y4 ~清蒸鲈鱼,是一道鱼类经典菜式。中国人过年时饭桌上总会有道鱼菜式,寓意年年有余,以庆过去一年总有剩余。
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发表于 2016-2-8 11:43 来自手机 | 只看该作者
区服:混服 s1百步飞剑$ ]2 P- y5 X; J; r9 {+ L; u
角色名:道家★洪荒
3 w6 U0 j" W8 y3 f- E年夜饭图片说明:今年年夜饭有鱼有肉,中间的鱼寓意年年有余,是每家饭桌上都有的,还有糖醋里脊,代表生活甜甜蜜蜜,幸福美满,还有其他菜肴,家人年夜饭吃的很开心。

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发表于 2016-2-8 11:43 来自手机 | 只看该作者
混服107区角色名雨落无声

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发表于 2016-2-8 11:46 来自手机 | 只看该作者
游戏区服:混服97奇门遁甲( Y/ Y- K8 F! {! i, e
角色名:幻想三十岁3 T& R; K1 a' j% }1 Y. L# s
年夜饭:
* H$ S. O# u: M. X* O饺子,是深受中国人民喜爱的传统特色食品,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用皮包馅水煮或煎、炸、蒸等加工成熟,饺子起源于南北朝时期。是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的美味佳肴饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。* W5 f, [1 M  {, D
清蒸鲈鱼,是一道鱼类经典菜式。中国人过年时饭桌上总会有道鱼菜式,寓意年年有余,以庆过去一年总有剩余。

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发表于 2016-2-8 11:47 来自手机 | 只看该作者
混服107区角色名雨落无声  s" x" W, m8 X. n2 n8 X( M
团团圆圆

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发表于 2016-2-8 11:52 来自手机 | 只看该作者
混服107区角色名雨落无声* K# k+ U5 h5 @, g! _
1、饺子:招财进宝. X' b& L- Y6 _; X
$ n( F9 {+ ^4 ^/ c
  在中华民俗中的,除夕守岁吃“饺子”,是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。“饺子”又名“交子”或者“娇耳”,是新旧交替之意,也是秉承上苍之意,是必须要吃的一道大宴美食。吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。此外,饺子因为形似元宝,过年时吃饺子,也带有“招财进宝”的吉祥含义。! \  b. r1 n3 n5 X
% J/ c5 E8 e, x$ ~) Z/ K
  饺子馅料的选择和寓意有着直接关系,最常见的韭菜馅寓意着久财之意,因为久即时间长、久远,谓之久财。冬季典型的白菜肉馅即百财之意。香菇最有养生功效,将其包进饺子馅里寓意着鼓财之意,鼓即高起,凸出,香菇的形状如同向上的箭头,或为股票大盘的走势,向上、饱鼓之意,谓之鼓财。最后还有南京人爱吃的酸菜,据说有算财之意。9 f8 l; f  W. F) n, C- X$ |
: f; s, p9 t* j: h
  2、鸡:有计- y# ]8 A, U: R& N- B6 c
$ S) }4 ~) C3 z$ H, @
  除夕一桌丰盛的团年饭桌上,自然少不了鸡。除夕晚上吃年夜饭,在许多地方开席时首先要吃的菜就是鸡,因为寓意吉利。年菜必须有一只鸡在餐桌上,因为“吃鸡起家”。广州本地客家人拜神还要用鸡鹅做“头生”,都会选“走地鸡”,喻求生生猛猛。
/ p# }) H. R$ l- B7 w* Y* C( v) C# f0 o! L, Q  N) m- U
  为了减少脂肪和卡路里的摄入,在烹饪前还是烹饪后去皮。其实,在鸡皮和鸡肉之间有一层薄膜,它在保持肉质水分的同时也防止了脂肪的外溢。因此,如有必要,应该在烹饪后才将鸡肉去皮,这样不仅可减少脂肪摄入,还保证了鸡肉味道的鲜美。

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论坛元老

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发表于 2016-2-8 12:27 | 只看该作者
服务器:IOS 44区  阴阳傀儡
. o5 j9 F  w5 l2 p角色名: Crazy
) H# e/ H. e( {7 Q6 @" n" o) }+ }; k作为地道的湖北人,年夜饭怎么能少了排骨藕汤和红烧武昌鱼。清甜香浓的藕汤,搭配滑嫩的红烧鱼,味道美极了。全家人一起吃饭,其乐融融。祝大家新春快乐,感谢各位版版,辛苦了!最后愿所有人都能洗到想要的霸气和经脉。

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发表于 2016-2-8 12:35 来自手机 | 只看该作者
混服 s1百步飞剑  天地不仁
% b) `. \) p, A# O4 `1 c3 l! u年夜饭吃饺子,饺子自己包的,虽然不怎么好看,但是很好吃,年夜饭吃的很开心,在这里希望大家无论是在生活中还是游戏里都能事事顺心,开心每一天,还有希望游戏越做越好,

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发表于 2016-2-8 14:03 来自手机 | 只看该作者
混服一区   百步飞剑
" m; W% e5 n6 s: r* u* x角色名:妞给爷笑一个
4 h' ?& ^" K1 ?/ ]3 J& _0 H) `相当简单的年夜饭,就是北方的涮羊肉,简单实惠,还行过年不了少的饺子,没照上,还没出锅,晚上饭去饭店吃的,真心不如自己家里吃的好,哈哈哈,新年快乐,猴年大吉!!!!
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发表于 2016-2-8 14:04 来自手机 | 只看该作者
混服一区   百步飞剑
1 ?$ t6 K  U  p9 t( `7 p角色名:妞给爷笑一个
( f/ y1 F/ k% G7 X- U相当简单的年夜饭,就是北方的涮羊肉,简单实惠,还行过年不了少的饺子,没照上,还没出锅,晚上饭去饭店吃的,真心不如自己家里吃的好,哈哈哈,新年快乐,猴年大吉!!!!

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发表于 2016-2-8 14:09 | 只看该作者
本帖最后由 一条小鱼3 于 2016-2-8 14:36 编辑 : r+ W1 Z& ~7 `8 k1 q' \* F; v% o; g
4 s7 y! g7 `6 @/ n' z; v  p
ios24区   角色名:我最厉害
7 b! {" |2 S. {7 g9 ~图是我的爸妈和奶奶,菜有红烧排骨、黄瓜炒火腿肠、爆炒猪肚子、萝卜炖排骨、鸡杂、腊肉炒猪血圆子。菜不多,味道还行,还有几个菜没上,吃饭了最好吃的就是饺子了,你们都喜欢吃吧!
7 e# {* v8 G& Q' g0 t8 P9 m  V! r2 C" c9 I$ a) B3 j% Y
/ b! |0 {$ R" M4 q: O  l. r
' C* F3 W/ F& `( r8 S
1 o" Q% K) {# a$ C9 q
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发表于 2016-2-8 14:10 来自手机 | 只看该作者
混服107区角色名ayaap7 Y+ x9 h4 }- q: Z# c/ M% J
我国八大菜系,都离不开鱼菜名馔。在除夕年饭中,鱼除了象征年年忧郁的吉祥意义外,还有隐秘的镇邪意义。早在汉代画师所绘门上的扣环,多有鱼餙作镇邪物。唐代的屋门、柜门、箱门等,都盛行鱼形拉手,以示镇邪的功能。这影响了后世除夕年饭的鱼俗。看来,除夕的鱼,在餐桌上是招财,餐桌外是镇邪,只是后一种功能其隐义,逐渐为人们所淡忘了。

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发表于 2016-2-8 14:25 来自手机 | 只看该作者
360+54区一派宗师+殇璃小染+昨天吃饭,满满的年味一大家子在一起两张照片另一张是我婶婶家年夜饭哦,祝家人身体健康全家幸福,祝秦时明月2越来越好,论坛活动越来越多

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发表于 2016-2-8 14:28 | 只看该作者
混服83区 剑圣盖聂
( t: l# u5 g2 q/ A角色名:|陌、高渐离
$ V* C8 \  M8 R$ r' F* z; H& P图片说明:找了两张拍的比较好的放上来 第一张萝卜烧牛肉  就是把萝卜和牛肉放在一起 然后烧?应该是炖吧...第二张是烧排骨  就是把排骨切成段 还有杏鲍菇 芝麻 辣椒 土豆 混在一起 然后烧?应该是炒吧…… 没有围观制作过程...也不会做饭...尽力介绍了...新年快乐
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发表于 2016-2-8 14:31 | 只看该作者
混服64区,角色:超能力,每年都能在除夕聚在家里真的很幸福啊!!!!!!!!!!!!% D$ y- B- M1 I$ S7 p" f
春节来历:春节,是农历的岁首,春节的另一名称叫过年,是中国最盛大、最热闹、最重要的一个古老传统节日,也是中国人所独有的节日。是中华文明最集中的表现。8 c7 q9 M9 U$ @) |: T

! d+ O$ B" S0 t& b
0 R- o" x7 x: q# Q0 ]) E1 S; t  r3 t1 y
这个咸肉冬瓜蘑菇丸子汤真的太鲜美了,版主来吃啊我请客!!!!!
0 h/ l( K0 T; R2 L! U
$ ^2 I, u6 h( i 2 j" G% A$ H" ]3 n. n
$ T; m  K- D" ^& Z. c
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发表于 2016-2-8 14:41 | 只看该作者
服务器:混服s61风潇水寒
' \/ F. e0 I4 Z  ^角色名:狼族♂子轩2 t( w+ r8 l( n4 m5 @) `' e
有两年都没有回去了,今年回去跟三姑六婆一起团年,在老家只有吃老腊肉,鸡鸭鱼了,本土的,比城市里的好吃,祝秦2越办越好,秦迷们新年快乐,碎碎平安,能早日洗出天地。

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发表于 2016-2-8 14:54 来自手机 | 只看该作者
混服83区 剑圣盖聂
& h6 }. y3 ^7 j( V1 e* ?+ J0 G+ T9 q角色名:|陌、雪女0 Y: S7 K& W' |( S9 p
图片说明:有文昌鸡 花蟹 麻辣炖羊肉 野生小虾 杂菜 这个调料和当年吃的椰子鸡调料一样 有金桔 还放了一点小辣椒 我比较喜欢吃辣  但年夜饭大家一起吃  所以菜都没怎么要辣 多少字了?好像还不够  好捉急 好像又回到小学写作文凑字数写流水账的时候了 应该够了,祝大家新春快乐 前程似锦。

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发表于 2016-2-8 14:55 来自手机 | 只看该作者
混服101  横扫六合
* g7 S9 e* M4 E* d% l# f, d; u0 u角色名:秋雨* e: l9 x5 a3 q# W
年夜饭:
1 T  @7 |5 M2 \8 N& c新的一年到了,祝大家新年快乐,虽然年夜饭已经过去,但只要有心,每天都是新年,同时祝秦时明月手游越办越好,也祝大家可以玩的愉快。

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