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本帖最后由 rctjby 于 2016-2-8 11:04 编辑
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扣三丝属于上海本帮菜,起源于淮扬。选料考究,刀工十分精细,整齐美观。具有咸鲜口味、 整齐美观、汤汁澄清,堪上海海派珍品,是营养不良和调理贫血者美食之选。/ G$ i- W/ W+ `" |! W9 ]2 B" ?
红烧肉是热菜之一。五花肉为制作主料,肥瘦相间,香甜松软,入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广,是一道著名菜肴。
. M( X* I, w0 ]; F+ P( r两道菜 既喜庆又可口,在这里本人祝大家新年快乐。
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